Ki diferans ki genyen ant jelatin endistriyèl ak jelatin manjab?

1. Resanblans ki genyen ant jelatin endistriyèl ak jelatin manjab:

Tou de jelatin manjab ak endistriyèl se pwoteyin.

2. Diferans ki genyen ant jelatin endistriyèl ak jelatin manjab:

Ekstraksyon jelatin manjab ak jelatin endistriyèl pa difisil. Diferans prensipal la se nan matyè premyè yo. Jelatin manjab la ekstrè nan po ak zo bèt fre. Jelatin endistriyèl la itilize matyè premyè tankou rès kwi.

Jelatin manjab, matyè premyè yo fre, pa gate, pa gen tretman chimik, po bèt (po kochon, bèf ak lòt po bèt rich nan kolagen) trete, bouyi soti nan lakòl. Ni matyè premyè yo ni pwodwi final la sanitè. Jelatin nan gen pwopriyete kolagen an.

Jelatin endistriyèl pa fè pati kategori aditif alimantè yo. Premyèman, matyè premyè jelatin endistriyèl la pa satisfè estanda ijyèn alimantè yo. Dezyèmman, pwosesis tretman an pa satisfè egzijans ijyèn alimantè yo. Pwodwi yo gen twòp metal lou tankou asenik, mèki, plon oswa konpozan chimik rezidyèl, ki sètènman pa manjab.

Apre sa, nou ta renmen prezante w domaj jelatin endistriyèl la fè sou kò moun. Danje jelatin endistriyèl la se byen grav. Jelatin manjab la ekstrè nan po ak zo bèt epi li ka itilize nan jele ak krèm glase, sirèt. Jelatin endistriyèl la ekstrè nan rès kwi ki gen yon kantite metal lou tankou plon, mèki, nan kò moun nan fwa, ren, po, san, elatriye ki pral lakòz maladi tankou anemi, nefrit, newrit e menm kansè nan kò moun apre yo fin rive nan yon sèten kantite.

Kidonk, kijan pou fè distenksyon ant jelatin endistriyèl ak pwodwi jelatin manjab?

Ou ka fè li pou premye fwa nan twa fason.

1. Pwodui jelatin endistriyèl yo jeneralman gen move kalite, plis enpurte, mwens viskozite ak dite, kidonk yo patikilyèman frajil. Si ou jwenn sa ki anwo yo nan pwodui ou achte yo, ou ka fondamantalman jije ke yo te ajoute jelatin endistriyèl.

2. Pwodui jelatin endistriyèl yo, jeneralman gen koulè klere. Paske jelatin manjab la transparan, blan, epi trè pwòp, alòske jelatin endistriyèl la plen enpurte. Si yo itilize jelatin endistriyèl, manifaktirè yo ap ajoute gou ak koloran pou maske enpurte yo, kidonk plis koulè a ​​klere, se plis chans li genyen pou li fèt ak jelatin endistriyèl.

3. Pwodui ki fèt ak jelatin endistriyèl yo souvan gen move kalite, materyèl, teknoloji ak anviwònman paske yo fèt pou diminye depans.