Jelatin Halal la

Jodi a, nou pral prezante w ki kalite jelatin ki ka sètifye Halal.

Premyèman, kisa sètifika Halal la ye?

Yo pral aplike sètifika Halal pou pwodui alimantè, kosmetik ak famasetik. Epi pwodui sa yo ki sètifye pa Halal vle di yo satisfè estanda Lalwa Islamik la, san okenn engredyan "entèdi". Epi pwodui sa yo pa touche okenn engredyan "enpi" tou. Sa a trè enpòtan pou konsomatè Mizilman yo paske yo ka sèlman itilize pwodui sa yo dapre relijyon ak kilti yo.

Ki kalite jelatin ki sètifye pa Halal?

Gen diferan kalite pwodui jelatin sou mache a, nou gen jelatin kochon, jelatin po bèf, jelatin zo bèf, ak jelatin pwason.

Men sètifikasyon halal la gen restriksyon strik sou sous pwodwi yo, vyann kochon entèdi nan kilti Mizilman an. Sa vle di jelatin po bèf, jelatin zo bèf, ak jelatin pwason ka resevwa sètifikasyon Halal.

Konsa, lè kèk kliyan mande Jelatin kochon Halal, sa ki pa kòrèk. Lè sous pwodwi a soti nan kochon, Halal pa ka sètifye li.

1. Kondisyon Halal pou abataj Halal:

1) Bèt ki pral touye yo dwe halal jan sa defini nan Règleman Halal yo.

2) Pwosesis abataj la dwe fèt pa Mizilman adilt ki byen okouran de règ ak règleman lalwa halal la.

3) Bèt yo dwe vivan anvan yo touye yo.

4) Bèt yo dwe koupe nèt, fèt an metal, epi ak yon kouto byen file.

5) Anvan masak la, yo dwe di an arab: Bismillahi Allahu Akbar.

6) Pou touye yon bèt, li nesesè pou koupe gòj la oubyen pati laj èzofaj la ak trache a, ansanm ak de liy ki sou kou a;

7) Yo dwe touye bèt la ak yon sèl koupe.

2. Kondisyon pou pwodiksyon jelatin Halal:

1) Liy pwodiksyon pou pwodwi halal yo endepandan de lòt liy pwodwi yo.

2) Nan pwosesis pwodiksyon an, evite kontaminasyon kwaze epi anpeche melanje matyè premyè ki pa Halal ak lòt sibstans.

3) Depo pwodwi fini Halal yo ta dwe estoke apa tou.

Pou founisè jelatin Halal yo, règ ki anwo yo se kondisyon debaz pou aplike pou Sètifika Halal la. Epi pwokirè ki gen otorite nan enstitisyon HALAL la ap fè yon enspeksyon pou sètifye pwodwi alimantè Halal yo.

Alò, ki opinyon ou sou jelatin ki gen sètifika Halal la? Èske ou bezwen jelatin ki gen sètifika Halal nan mache ou a?