Manifakti pou Jelatina Manje pou Gummies
Pèsevere nan "Meyè kalite, Livrezon rapid, Pri agresif", kounye a nou te etabli yon koperasyon alontèm ak konsomatè ki soti tou de lòt bò dlo ak lokalman epi nou resevwa anpil kòmantè nan men nouvo ak ansyen kliyan pou Manifakti pou Jelatina Manje pou Gummies. Si w enterese nan nenpòt nan sèvis ak pwodwi nou yo, tanpri pa ezite kontakte nou. Nou pare pou reponn ou nan 24 èdtan apre nou fin resevwa demann ou an pou nou ka bati benefis san limit mityèl ak òganizasyon nan yon kout tèm ak yon long tèm.
Pèsiste nan "Meyè kalite, Livrezon rapid, Pri agresif", kounye a nou te etabli yon koperasyon alontèm ak konsomatè ki soti lòt bò dlo ak domestik epi nou jwenn gwo kòmantè kliyan nouvo ak ansyen pou Jelatin Lachin ak JelatinNou toujou ensiste sou prensip "Kalite ak sèvis se lavi pwodwi a". Jiska prezan, solisyon nou yo te ekspòte nan plis pase 20 peyi anba kontwòl kalite strik nou an ak sèvis wo nivo.
Yasin, manifakti pwofesyonèl jelatin nan Lachin
Byenveni nan Yasin Gelatin, founisè ak manifakti jelatin dirijan an nan Lachin. Avèk plis pase 30 ane eksperyans ak konpetans, nou kontan ofri yon pakèt pwodwi jelatin kalite siperyè pou divès endistri tankou famasetik, manje, ak endistriyèl. Kit w ap chèche jelatin bèf, jelatin pwason, jelatin klas manje, jelatin klas famasetik, oswa jelatin endistriyèl, nou genyen tout sa.
Kit ou bezwen jelatin pou famasi, manje, oswa pou rezon endistriyèl, Yasin Gelatin se patnè serye ou. Avèk gwo varyete pwodwi jelatin nou yo, pri konpetitif, ak sèvis kliyan eksepsyonèl, nou gen konfyans pou nou satisfè epi depase atant ou yo.
Kontakte nou jodi a pou diskite sou bezwen jelatin ou yo epi fè eksperyans diferans lan nan travay ak pi bon manifakti jelatin nan peyi Lachin.
Aplikasyon
Konfizri
Konfeksyon yo tipikman fèt ak yon baz sik, siwo mayi ak dlo. Nan baz sa a, yo ajoute modifye gou, koulè ak teksti. Jelatin lajman itilize nan konfeksyon paske li fè kim, jèl, oswa solidifye nan yon moso ki fonn dousman oswa fonn nan bouch la.
Bonbon tankou bonbon jelatin gen yon pousantaj jelatin ki relativman wo. Bonbon sa yo fonn pi dousman, kidonk yo dire pi lontan pandan y ap amelyore gou bonbon an.
Yo itilize jelatin nan bagay dous tankou gimov kote li sèvi pou diminye tansyon sifas siwo a, estabilize kim nan atravè ogmantasyon viskozite, fikse kim nan atravè jelatin, epi anpeche kristalizasyon sik.
Yo itilize jelatin nan bagay dous kim nan yon nivo 2-7%, selon teksti yo vle a. Kim kolan yo itilize anviwon 7% nan yon jelatin Bloom 200 - 275. Moun ki pwodui gimov yo jeneralman itilize 2.5% nan yon jelatin Bloom Kalite A 250.
| Fonksyon | Flè | Kalite * | Viskozite | Dòz (nan cp) | |
| Konfizri | |||||
| Gom jelatin |
| 180-260 | A/B | ba-wo | 6 – 10 % |
| Gom diven (jelatin + lanmidon) |
| 100-180 | A/B | ba-mwayen | 2 – 6 % |
| Bonbon pou moulen (bonbon fwi, karamèl) |
| 100-150 | A/B | mwayen-wo | 0.5 – 3% |
| Gimov (depoze oswa sòti) |
| 200-260 | A/B | mwayen-wo | 2 – 5% |
| Nougat |
| 100-150 | A/B | mwayen-wo | 0.2 – 1.5 % |
| Reglis |
| 120-220 | A/B | ba-mwayen | 3 – 8 % |
| Kouch (chiklèt - drage) |
| 120-150 | A/B | mwayen-wo | 0.2 – 1 % |
Pwodui letye ak desè
Desè jelatin yo ka remonte nan lane 1845 lè yo te bay yon patant ameriken pou itilize "jelatin pòtab" nan desè. Desè jelatin yo rete popilè: mache desè jelatin ameriken aktyèl la depase 100 milyon liv chak ane.
Konsomatè jodi a yo konsène ak konsomasyon kalori yo. Desè jelatin òdinè yo fasil pou prepare, yo gen yon gou agreyab, yo nourisan, yo disponib nan plizyè gou, epi yo gen sèlman 80 kalori pou chak pòsyon demi-tas. Vèsyon san sik yo gen sèlman uit kalori pou chak pòsyon.
Sèl tampon yo itilize pou kenbe pH ki apwopriye a pou gou a ak karakteristik fiksasyon. Nan tan lontan, yo te ajoute yon ti kantite sèl kòm yon amelyoratè gou.
Ou ka prepare desè jelatin yo swa avèk jelatin Tip A oswa Tip B ak Bloom ant 175 ak 275. Plis Bloom lan wo, mwens jelatin ou bezwen pou yon bon pran (pa egzanp, yon jelatin 275 Bloom ap bezwen anviwon 1.3% jelatin alòske yon jelatin 175 Bloom ap bezwen 2.0% pou jwenn yon pran egal). Ou ka itilize lòt edulkoran apa de sikwoz.
| Fonksyon | Flè | Kalite * | Viskozite | Dòz (nan cp) | ||
| Pwodui letye ak desè | ||||||
| Desè jelatin |
| 180-260 | A/B | mwayen-wo | 1.5 – 3 % | |
| Yogout |
| 200-250 | A/B | mwayen-wo | 0.2 – 1 % | |
| Desè aere (kalite mous) |
| 180-240 | A/B | mwayen-wo | 0.3 – 2 % | |
| Poudin ak krèm |
| 200-240 | A/B | mwayen-wo | 0.2 – 2 % | |
| Fwomaj mou ak fonn |
| 180-240 | A/B | mwayen-wo | 0.1 – 0.3 % | |
| Krèm glase |
| 120-160 | A/B | ba-mwayen | 0.2 – 1.0 % | |
| Glasaj |
| 220-280 | A/B | mwayen-wo | 0.5 – 1.0 % | |
Vyann ak Pwason
Yo itilize jelatin pou fè jelèt nan aspic, fwomaj tèt, sòs, woulo poul, janbon glase ak nan bwat, ak tout kalite pwodui vyann an jelèt. Jelatin nan fonksyone pou absòbe ji vyann epi pou bay fòm ak estrikti a pwodui ki ta ka kraze otreman. Nivo itilizasyon nòmal la varye ant 1 a 5% selon kalite vyann, kantite bouyon, ekla jelatin nan, ak teksti ou vle nan pwodui final la.
| Fonksyon | Flè | Kalite * | Viskozite | Dòz (nan cp) | ||
| Vyann ak Pwason | ||||||
| Janbon |
| 200-250 | A/B | mwayen | QS | |
| Aspic |
| 150-280 | A/B | mwayen-wo | 3.5 – 18 % | |
| Vyann nan bwat |
| 250-280 | A/B | mwayen-wo | 1.5 – 3 % | |
| Bèf sale |
| 250-280 | A/B | mwayen-wo | 1.5 – 3% | |
| Pate (pat) |
| 180-250 | A/B | mwayen-wo | 1.3 – 3% | |
| Vyann kwit nan frizè |
| 200-240 | B | mwayen-wo | 0.5 – 3% | |
Rafine diven ak ji
Lè jelatin nan aji kòm yon koagulan, li ka itilize pou presipite enpurte pandan fabrikasyon diven, byè, sid ak ji. Li gen avantaj ke li dire san limit nan fòm sèk li, li fasil pou manyen, li prepare rapidman epi li klè byen klè.
| Fonksyon | Flè | Kalite * | Viskozite | Dòz (nan cp) | ||||||||
| Kolaj diven ak ji | ||||||||||||
| 80-120 | A/B | ba-mwayen | 5-15 g/hl | ||||||||
Espesifikasyon
| Jelatin Kalite Manje | ||
| Atik fizik ak chimik yo | ||
| Fòs Jele | Flè | 140-300 Flè |
| Viskozite (6.67% 60°C) | mpa.s | 2.5-4.0 |
| Pannman Viskozite | % | ≤10.0 |
| Imidite | % | ≤14.0 |
| Transparans | milimèt | ≥450 |
| Transmisyon 450nm | % | ≥30 |
| 620nm | % | ≥50 |
| Sann | % | ≤2.0 |
| Dioksid souf | mg/kg | ≤30 |
| Pèwoksid Idwojèn | mg/kg | ≤10 |
| Ensolubl nan dlo | % | ≤0.2 |
| Mantal lou | mg/kg | ≤1.5 |
| Asenik | mg/kg | ≤1.0 |
| Kwòm | mg/kg | ≤2.0 |
| Atik Mikwòb | ||
| Kantite total bakteri | UFC/g | ≤10000 |
| E. coli | MPN/g | ≤3.0 |
| Salmonèl | Negatif | |
Dyagram koule
Pakè
Sitou nan 25kgs/sak.
1. Yon sak poly anndan, de sak trikote deyò.
2. Yon sak Poly anndan, yon sak Kraft deyò.
3. Selon egzijans kliyan an.
Kapasite chajman:
1. ak palèt: 12Mts pou kontenè 20 pye, 24Mts pou kontenè 40 pye
2. san palèt: 8-15Mesh Jelatin: 17Mts
Plis pase 20 may jelatin: 20 Mts
Depo
Sere nan yon veso ki byen fèmen, nan yon zòn fre, sèk epi ayere.
Kenbe nan yon zòn pwòp ki konfòm ak GMP, byen kontwole imidite relatif la nan 45-65%, tanperati a nan 10-20°C. Ajiste tanperati ak imidite a nan depo a yon fason rezonab lè w ajiste enstalasyon vantilasyon, refwadisman ak dezidifikasyon yo.
Ki sa ki fè nou diferan?
1. Tan livrezon rapidTan livrezon rapid, ki sèlman bezwen anviwon 10 jou;
2. Pi gwo kapasiteKapasite pwodiksyon chak mwa jiska plis pase 1000mts;
3. Pwovizyon ki estab nan matyè premyèBon relasyon ak founisè matyè premyè pou garanti kapasite.
4. Pwodwi sètifye, Sekirite garantiSètifye ak ISO, HACCP, GMP, Halal, estrikteman pwodiksyon pou garanti kalite
Nou la nan chak etap
Evaporasyon:
Konsantrasyon, yo rele tou evaporasyon, ki gen objektif pou retire imidite nan jelatin atravè chofaj.
Ekstrizyon:
Èkstruzyon an refere a fè likid jelatin nan an nouy jelatin, answit nouy jelatin nan ka seche nan seche rad jelatin lan.
Sèk:
Seche jelatin nan anba machin seche rad la epi kraze l jiskaske li rive nan yon gwosè 8-15 may.
Anbalaj:
Anbalaj jelatin anba 8-15mesh pou pwodui semi-detire
Analiz Kalite:
Fè analiz kalite pou tout paramèt yo estrikteman anvan anbalaj an gwo
Ap chaje:
Anvan ou chaje l nan kontenè a, mete l sou palèt.
Livrezon:
Nou gen yon bon relasyon ak lojistik, konpayi livrezon, ak ajan machandiz ki ka garanti yon chajman san pwoblèm.
Anbalaj ak Chaje
| Pakè | Kapasite chajman: |
| 25kgs/sak 1. Yon sak poli anndan, 2 sak trikote deyò; 2. Yon sak poli anndan, sak Kraft deyò; 3.Dapre egzijans kliyan an; | 1. Avèk palèt: 12mts/20ft, 24mts/40ft 2.San palèt: 17mts/20ft (8-15mesh), 20mts/20ft (20-40mesh) 24 mèt / 40 pye |
FAQ pou Jelatin
K1: Ki materyèl bwit pou jelatin ou an?
Nou gen jelatin po/zo bèf, jelatin pwason, jelatin kochon, elatriye.
Q2: Ki sa ki MOQ?
500kg
K3: Ki dire lavi etajè a?
2 zan
Q4: Ki spesifikasyon ki disponib anba pwodiksyon?
Nòmalman atik ki disponib yo se 120bloom ~ 280bloom.
Q5: E gwosè patikil la pou kliyan nou yo?
8-15 may, 20 may, 30 may, 40 may oubyen jan yo mande a.
K6: Ki aplikasyon tipik jelatin?
Jelatin souvan itilize nan desè, fudge, ak sòs, epi tou kòm yon ajan jèl. Anplis de sa, li itilize nan medikaman, pwodui kosmetik, ak fotografi.
K7. Èske ou ka bay enfòmasyon sou kalite ak sekirite pwodui jelatin ou yo?
Konpayi yo ta dwe gen pwosedi kontwòl kalite strik, ki gen ladan verifikasyon kalite matyè premyè, tès laboratwa entèn pou pwodwi fini yo, ak tès twazyèm pati, pou asire pite ak sekirite pwodwi jelatin yo.
Pèsevere nan "Meyè kalite, Livrezon rapid, Pri agresif", kounye a nou te etabli yon koperasyon alontèm ak konsomatè ki soti tou de lòt bò dlo ak lokalman epi nou resevwa anpil kòmantè nan men nouvo ak ansyen kliyan pou Manifakti pou Jelatina Manje pou Gummies. Si w enterese nan nenpòt nan sèvis ak pwodwi nou yo, tanpri pa ezite kontakte nou. Nou pare pou reponn ou nan 24 èdtan apre nou fin resevwa demann ou an pou nou ka bati benefis san limit mityèl ak òganizasyon nan yon kout tèm ak yon long tèm.
Manifakti pou Jelatin Lachin ak JelatinNou toujou ensiste sou prensip "Kalite ak sèvis se lavi pwodwi a". Jiska prezan, solisyon nou yo te ekspòte nan plis pase 20 peyi anba kontwòl kalite strik nou an ak sèvis wo nivo.
Jelatin Kalite Manje
| Atik fizik ak chimik yo | ||
| Fòs Jele | Flè | 140-300 Flè |
| Viskozite (6.67% 60°C) | mpa.s | 2.5-4.0 |
| Pannman Viskozite | % | ≤10.0 |
| Imidite | % | ≤14.0 |
| Transparans | milimèt | ≥450 |
| Transmisyon 450nm | % | ≥30 |
| 620nm | % | ≥50 |
| Sann | % | ≤2.0 |
| Dioksid souf | mg/kg | ≤30 |
| Pèwoksid Idwojèn | mg/kg | ≤10 |
| Ensolubl nan dlo | % | ≤0.2 |
| Mantal lou | mg/kg | ≤1.5 |
| Asenik | mg/kg | ≤1.0 |
| Kwòm | mg/kg | ≤2.0 |
| Atik Mikwòb | ||
| Kantite total bakteri | UFC/g | ≤10000 |
| E. coli | MPN/g | ≤3.0 |
| Salmonèl | Negatif | |
Koule TabloPou Pwodiksyon Jelatin
Konfizri
Jelatin yo lajman itilize nan konfeksyon paske li fè kim, jèl, oswa solidifye nan yon moso ki fonn dousman oswa fonn nan bouch la.
Bonbon tankou bonbon jelatin gen yon pousantaj jelatin ki relativman wo. Bonbon sa yo fonn pi dousman, kidonk yo dire pi lontan pandan y ap amelyore gou a.
Yo itilize jelatin nan bagay dous tankou gimov kote li sèvi pou diminye tansyon sifas siwo a, estabilize kim nan atravè ogmantasyon viskozite, fikse kim nan atravè jelatin, epi anpeche kristalizasyon sik.
Pwodui letye ak desè
Ou ka prepare desè jelatin yo swa avèk jelatin Tip A oswa Tip B ak Bloom ant 175 ak 275. Plis Bloom lan wo, mwens jelatin ou bezwen pou yon bon pran (pa egzanp, yon jelatin 275 Bloom ap bezwen anviwon 1.3% jelatin alòske yon jelatin 175 Bloom ap bezwen 2.0% pou jwenn yon pran egal). Ou ka itilize lòt edulkoran apa de sikwoz.
Konsomatè jodi a yo konsène ak konsomasyon kalori yo. Desè jelatin òdinè yo fasil pou prepare, yo gen yon gou agreyab, yo nourisan, yo disponib nan plizyè gou, epi yo gen sèlman 80 kalori pou chak pòsyon demi-tas. Vèsyon san sik yo gen sèlman uit kalori pou chak pòsyon.
Vyann ak Pwason
Yo itilize jelatin pou fè jelèt nan aspic, fwomaj tèt, sòs, woulo poul, janbon glase ak nan bwat, ak tout kalite pwodui vyann an jelèt. Jelatin nan fonksyone pou absòbe ji vyann epi pou bay fòm ak estrikti a pwodui ki ta ka kraze otreman. Nivo itilizasyon nòmal la varye ant 1 a 5% selon kalite vyann, kantite bouyon, ekla jelatin nan, ak teksti ou vle nan pwodui final la.
Rafine diven ak ji
Lè jelatin nan aji kòm yon koagulan, li ka itilize pou presipite enpurte pandan fabrikasyon diven, byè, sid ak ji. Li gen avantaj ke li dire san limit nan fòm sèk li, li fasil pou manyen, li prepare rapidman epi li klè byen klè.
Pakè
Sitou nan 25kgs/sak.
1. Yon sak poly anndan, de sak trikote deyò.
2. Yon sak Poly anndan, yon sak Kraft deyò.
3. Selon egzijans kliyan an.
Kapasite chajman:
1. ak palèt: 12Mts pou kontenè 20 pye, 24Mts pou kontenè 40 pye
2. san palèt: 8-15Mesh Jelatin: 17Mts
Plis pase 20 may jelatin: 20 Mts
Depo
Sere nan yon veso ki byen fèmen, nan yon zòn fre, sèk epi ayere.
Kenbe nan yon zòn pwòp ki konfòm ak GMP, byen kontwole imidite relatif la nan 45-65%, tanperati a nan 10-20°C. Ajiste tanperati ak imidite a nan depo a yon fason rezonab lè w ajiste enstalasyon vantilasyon, refwadisman ak dezidifikasyon yo.
