MOQ ki ba pou Jelatin Segondè Klète Po Bèf Orijin Bèf pou Manje
Nou jwi yon trè bon estati pami kliyan potansyèl nou yo pou bon jan kalite machandiz nou yo, pri konpetitif ak sèvis ideyal la pou MOQ ki ba pou po bèf jelatin ki gen gwo klète pou manje. Antanke yon manifakti ak ekspòtatè dirijan, nou gen yon repitasyon kokenn sou mache entènasyonal yo, espesyalman nan Amerik ak Ewòp, akòz bon jan kalite siperyè nou yo ak pri abòdab nou yo.
Nou jwi yon trè bon pozisyon nan mitan kliyan potansyèl nou yo pou bon jan kalite machandiz nou yo, pri konpetitif ak sèvis ideyal la pou nou. Lachin Jelatin ak Jelatin PoudSi ou vrèman bezwen nenpòt nan objè sa yo enterese w, tanpri fè nou konnen. Nou pral kontan ba ou yon pri lè nou resevwa espesifikasyon konplè ou yo. Nou gen enjenyè espesyalis R&D nou yo pou satisfè nenpòt bezwen. Nou pa ka tann pou nou resevwa demann ou yo byento epi nou espere gen chans pou nou kolabore avèk ou nan lavni. Byenveni pou vizite konpayi nou an.
| Aplikasyon | Pou lous jelatin | Pou sirèt jele | Pou gimov |
| Fòs jele | 250 flè | 220-250 flè | 230-250 flè |
| Viskozite (pèsonalize) | 2.9-3.2mpa.s | 2.8-3.2 mpa.s | 3.2-4.0 mpa.s |
| transparans | 450mm | 500mm | 500mm |
1. Materyèl kri: Sous jelatin manje Yasin pou po bèt ki soti nan Yunnan, Gansu, Mongoli, elatriye, preri san polisyon.
2. Travayè ki gen eksperyans: Pifò nan travayè nou yo ki gen eksperyans rich epi ansanm avèk nou nan pwodiksyon jelatin pou plis pase 15 ane
3. Sipò teknik: Yasin ka ba ou sipò teknik si ou gen nenpòt pwoblèm nan pwodiksyon ak jelatin klas manje nou an.
3. Ekolojik: Nou envesti epi mete ajou sistèm tretman dlo ize nou an pa anviwon 2 milyon dola ameriken pou nou kenbe yon apwòch dirab ak ekolojik.
Konfizri
Konfeksyon yo tipikman fèt ak yon baz sik, siwo mayi, ak dlo. Nan baz sa a, yo ajoute modifye gou, koulè, ak teksti. Jelatin lajman itilize nan konfeksyon paske li fè kim, jèl, oswa solidifye nan yon moso ki fonn dousman oswa fonn nan bouch la.
Bonbon tankou bonbon jelatin gen yon pousantaj jelatin ki relativman wo. Bonbon sa yo fonn pi dousman, kidonk yo dire pi lontan pandan y ap amelyore gou bonbon an.
Yo itilize jelatin nan bagay dous tankou gimov kote li sèvi pou diminye tansyon sifas siwo a, estabilize kim nan atravè ogmantasyon viskozite, fikse kim nan atravè jelatin, epi anpeche kristalizasyon sik.
Yo itilize jelatin nan bagay dous kim nan yon nivo 2-7%, selon teksti yo vle a. Kim kolan yo itilize anviwon 7% nan yon jelatin Bloom 200 - 275. Moun ki pwodui gimov yo jeneralman itilize 2.5% nan yon jelatin Bloom Kalite A 250.
|
| Fonksyon | Flè | Kalite * | Viskozite | Dòz (nan cp) |
| Konfizri | |||||
| Gom jelatin |
| 180-260 | A/B | ba-wo | 6 – 10 % |
| Gom diven (jelatin + lanmidon) |
| 100-180 | A/B | ba-mwayen | 2 – 6 % |
| Bonbon pou moulen (bonbon fwi, karamèl) |
| 100-150 | A/B | mwayen-wo | 0.5 – 3% |
| Gimov (depoze oswa sòti) |
| 200-260 | A/B | mwayen-wo | 2 – 5% |
| Nougat |
| 100-150 | A/B | mwayen-wo | 0.2 – 1.5 % |
| Reglis |
| 120-220 | A/B | ba-mwayen | 3 – 8 % |
| Kouch (chiklèt - drage) |
| 120-150 | A/B | mwayen-wo | 0.2 – 1 % |
Lè jelatin nan aji kòm yon koagulan, li ka itilize pou presipite enpurte pandan fabrikasyon diven, byè, sid ak ji. Li gen avantaj ke li dire san limit nan fòm sèk li, li fasil pou manyen, li prepare rapidman, epi li klè byen klè.
|
| Fonksyon | Flè | Kalite * | Viskozite | Dòz (nan cp) | ||||||
| Kolaj diven ak ji | |||||||||||
|
|
| 80-120 | A/B | ba-mwayen | 5-15 g/hl | ||||||
| Atik fizik ak chimik yo | ||
| Fòs Jele | Flè | 140-300 Flè |
| Viskozite (6.67% 60°C) | mpa.s | 2.5-4.0 |
| Pannman Viskozite | % | ≤10.0 |
| Imidite | % | ≤14.0 |
| Transparans | milimèt | ≥450 |
| Transmisyon 450nm | % | ≥30 |
| 620nm | % | ≥50 |
| Sann | % | ≤2.0 |
| Dioksid souf | mg/kg | ≤30 |
| Pèwoksid Idwojèn | mg/kg | ≤10 |
| Ensolubl nan dlo | % | ≤0.2 |
| Mantal lou | mg/kg | ≤1.5 |
| Asenik | mg/kg | ≤1.0 |
| Kwòm | mg/kg | ≤2.0 |
| Atik Mikwòb | ||
| Kantite total bakteri | UFC/g | ≤10000 |
| E. coli | MPN/g | ≤3.0 |
| Salmonèl | Negatif | |
Sitou nan 25kgs/sak.
1. Yon sache poli anndan, de sache trikote deyò.
2. Yon sèl Polybag anndan, Kraft sak deyò.
3. Selon egzijans kliyan an.
Kapasite chajman:
1. ak palèt: 12Mts pou kontenè 20 pye, 24Mts pou kontenè 40 pye
2. san palèt: 8-15Mesh Jelatin: 17Mts
Plis pase 20 may jelatin: 20 Mts
Sere nan yon veso ki byen fèmen, nan yon zòn fre, sèk epi ayere.
Kenbe nan yon zòn pwòp ki konfòm ak GMP, byen kontwole imidite relatif la nan 45-65%, ak tanperati a nan 10-20°C. Ajiste tanperati ak imidite a yon fason rezonab andedan depo a lè w ajiste enstalasyon vantilasyon, refwadisman ak dezidifikasyon yo.
FAQ
K1: Ki diferan kalite jelatin ki genyen?
Jelatin vini sou plizyè fòm, tankou poud jelatin oswa jelatin granulé, ak diferan fòs ak valè eflorasyon. Diferan kalite yo apwopriye pou diferan aplikasyon.
K2. Èske pwodui jelatin ou yo soti nan sous dirab?
Wi, li enpòtan pou asire ke jelatin ki itilize a soti nan founisè etik ak dirab epi ke pwosesis fabrikasyon an swiv pratik dirab.
K3: Èske pwodui jelatin ou yo pa gen alèrjèn, aditif, oswa préservatif?
Wi. Li enpòtan pou verifye ke pwodwi jelatin yo pa gen alèrjèn, aditif, oswa préservatif, sitou pou moun ki gen restriksyon oswa preferans dyetetik espesifik.
Q4. Ki kapasite pwodiksyon ou, èske ou ka akomode gwo kòmand?
Kapasite pwodiksyon 1000+ tòn asire nou ka jere gwo kòmand oswa satisfè bezwen pwodiksyon espesifik.
Q5: Ki tan livrezon ou genyen pou ranpli lòd ak anbake?
Yasin ka garanti yon livrezon rapid nan anviwon 10 jou.
Nou jwi yon trè bon estati pami kliyan potansyèl nou yo pou bon jan kalite machandiz nou yo, pri konpetitif ak sèvis ideyal la pou MOQ ki ba pou po bèf jelatin ki gen gwo klète pou manje. Antanke yon manifakti ak ekspòtatè dirijan, nou gen yon repitasyon kokenn sou mache entènasyonal yo, espesyalman nan Amerik ak Ewòp, akòz bon jan kalite siperyè nou yo ak pri abòdab nou yo.
MOQ ki ba pou Lachin Jelatin ak Jelatin PoudSi ou vrèman bezwen nenpòt nan objè sa yo enterese w, tanpri fè nou konnen. Nou pral kontan ba ou yon pri lè nou resevwa espesifikasyon konplè ou yo. Nou gen enjenyè espesyalis R&D nou yo pou satisfè nenpòt bezwen. Nou pa ka tann pou nou resevwa demann ou yo byento epi nou espere gen chans pou nou kolabore avèk ou nan lavni. Byenveni pou vizite konpayi nou an.
Jelatin Kalite Manje
| Atik fizik ak chimik yo | ||
| Fòs Jele | Flè | 140-300 Flè |
| Viskozite (6.67% 60°C) | mpa.s | 2.5-4.0 |
| Pannman Viskozite | % | ≤10.0 |
| Imidite | % | ≤14.0 |
| Transparans | milimèt | ≥450 |
| Transmisyon 450nm | % | ≥30 |
| 620nm | % | ≥50 |
| Sann | % | ≤2.0 |
| Dioksid souf | mg/kg | ≤30 |
| Pèwoksid Idwojèn | mg/kg | ≤10 |
| Ensolubl nan dlo | % | ≤0.2 |
| Mantal lou | mg/kg | ≤1.5 |
| Asenik | mg/kg | ≤1.0 |
| Kwòm | mg/kg | ≤2.0 |
| Atik Mikwòb | ||
| Kantite total bakteri | UFC/g | ≤10000 |
| E. coli | MPN/g | ≤3.0 |
| Salmonèl | Negatif | |
Koule TabloPou Pwodiksyon Jelatin
Konfizri
Jelatin yo lajman itilize nan konfeksyon paske li fè kim, jèl, oswa solidifye nan yon moso ki fonn dousman oswa fonn nan bouch la.
Bonbon tankou bonbon jelatin gen yon pousantaj jelatin ki relativman wo. Bonbon sa yo fonn pi dousman, kidonk yo dire pi lontan pandan y ap amelyore gou a.
Yo itilize jelatin nan bagay dous tankou gimov kote li sèvi pou diminye tansyon sifas siwo a, estabilize kim nan atravè ogmantasyon viskozite, fikse kim nan atravè jelatin, epi anpeche kristalizasyon sik.
Pwodui letye ak desè
Ou ka prepare desè jelatin yo swa avèk jelatin Tip A oswa Tip B ak Bloom ant 175 ak 275. Plis Bloom lan wo, mwens jelatin ou bezwen pou yon bon pran (pa egzanp, yon jelatin 275 Bloom ap bezwen anviwon 1.3% jelatin alòske yon jelatin 175 Bloom ap bezwen 2.0% pou jwenn yon pran egal). Ou ka itilize lòt edulkoran apa de sikwoz.
Konsomatè jodi a yo konsène ak konsomasyon kalori yo. Desè jelatin òdinè yo fasil pou prepare, yo gen yon gou agreyab, yo nourisan, yo disponib nan plizyè gou, epi yo gen sèlman 80 kalori pou chak pòsyon demi-tas. Vèsyon san sik yo gen sèlman uit kalori pou chak pòsyon.
Vyann ak Pwason
Yo itilize jelatin pou fè jelèt nan aspic, fwomaj tèt, sòs, woulo poul, janbon glase ak nan bwat, ak tout kalite pwodui vyann an jelèt. Jelatin nan fonksyone pou absòbe ji vyann epi pou bay fòm ak estrikti a pwodui ki ta ka kraze otreman. Nivo itilizasyon nòmal la varye ant 1 a 5% selon kalite vyann, kantite bouyon, ekla jelatin nan, ak teksti ou vle nan pwodui final la.
Rafine diven ak ji
Lè jelatin nan aji kòm yon koagulan, li ka itilize pou presipite enpurte pandan fabrikasyon diven, byè, sid ak ji. Li gen avantaj ke li dire san limit nan fòm sèk li, li fasil pou manyen, li prepare rapidman epi li klè byen klè.
Pakè
Sitou nan 25kgs/sak.
1. Yon sak poly anndan, de sak trikote deyò.
2. Yon sak Poly anndan, yon sak Kraft deyò.
3. Selon egzijans kliyan an.
Kapasite chajman:
1. ak palèt: 12Mts pou kontenè 20 pye, 24Mts pou kontenè 40 pye
2. san palèt: 8-15Mesh Jelatin: 17Mts
Plis pase 20 may jelatin: 20 Mts
Depo
Sere nan yon veso ki byen fèmen, nan yon zòn fre, sèk epi ayere.
Kenbe nan yon zòn pwòp ki konfòm ak GMP, byen kontwole imidite relatif la nan 45-65%, tanperati a nan 10-20°C. Ajiste tanperati ak imidite a nan depo a yon fason rezonab lè w ajiste enstalasyon vantilasyon, refwadisman ak dezidifikasyon yo.
